<erika haastelee>
Aldehydit ja ketonit rakentuvat karbonyyliryhmästä, jossa happiatomi on sitoutunut kaksoisidoksella hiiliatomiin. Nämä orgaaniset yhdisteet ovat helpposti tunnistettavia luonnossa, sillä useammalla on miellyttävä maku tai tuoksu. Hyviä esimerkkejä aldehydeistä ja ketoneista ovat mausteet ja kukat.
Tämän viikon haasteena ei kuitenkaan ole kirjoittaa näiden yhdisteiden kemiallista kaavaa, vaan luetella perusteluineen Sinulle aistikkaimmat viisi tuoksua maailmasta. Maailma on iso miljöö, joten myös valinta skaala on laaja. Voit siis valita teollisesti valmistetuista tuoksuista (kuten hajuvedet) tai luonnon mukaisista (kuten ruusun tuoksu), kunhan tuoksu merkitsee sinulle jotakin.
Mitkä hajumolekyylit siis saavatkaan aikaan suurimmat ärsykkeet hajuresoptoreissasi?



0 kommenttia:
Lähetä kommentti